Uppdaterad mars 2026

5 tomatsorter att odla bäst i test 2026 — här är årets vinnare

Vår bedömning av tomater att odla bäst i test bygger på oberoende tester, verifierade odlaromdömen och uppgifter från fröleverantörer. Vi prioriterar smak, skörd, motståndskraft mot sjukdomar samt hur väl tomatsorten trivs på friland eller i växthus. Granskat och uppdaterat för dig som vill odla tomater med bästa resultat.

Johan KronaBygg, Verktyg & Trädgårdsexpert · 8 mars 2026

Johan har över 12 års erfarenhet av verktyg, bygg och trädgård, med en bakgrund som utbildad snickare och trädgårdsmästare. Han har arbetat som testansvarig för en av Sveriges största byggvarukedjor innan han gick vidare till konsumentjournalistik. På Testra ansvarar Johan för alla tester inom verktyg, byggmaterial, trädgård och uteplats — och hans praktiska erfarenhet gör att han testar produkterna så som de faktiskt används.

Granskad av: Anna Bergström

Mer om Johan Hela redaktionen

Testvinnare

Tomat 'moneymaker' Frö

9.8149 kr

Läs recension

tomatsorter att odla bäst i test

1
Tomat 'moneymaker' Frö
Bäst i test49 kr
Till butik
2
Tomat 'fandango'
Snabbast skörd54 kr
Till butik
3
Tomat 'tropical Red' F1
Lyxigaste valet59 kr
Till butik

Affiliatelänkar

Innehåll

1Produktrecensioner
2Köpguide
3Användning
4Att tänka på
5Vår testmetod
6Vanliga frågor

Det är något särskilt med att kliva ut i trädgården en tidig sommarmorgon, känna doften av daggfriskt gräs och plocka solvarma tomater direkt från plantan. Kanske står du på balkongen i juli, omgiven av dignande tomatplantor som slingrar sig mot ljuset, eller så har du ett litet växthus där höstens sista tomater får mogna långsamt. Oavsett om du drömmer om att så tomatfrö inomhus i mars eller plantera ut tomatplantor lagom till att frostrisken är över, så är valet av tomatsort avgörande för resultatet. Just den friheten ska inte kosta sömn.

Det som ofta går snett är att man lockas av exotiska tomatsorter för odling som kanske inte riktigt trivs i vårt svenska klimat – eller att man väljer en sort utan att tänka på plantans storlek och behov av stöd. Många missar även att olika sorter passar olika bra i växthus och på friland. Nyckeln är att välja tomater att odla bäst i test utifrån våra faktiska förutsättningar: härdighet, smak, skördens storlek, plantans krav på uppbindning samt hur lång tid den tar på sig att mogna. Med rätt val blir det både roligare och enklare att lyckas med sina tomater.

Vi har granskat årets hetaste tomatguide genom testodling, expertråd och prisjämförelser – alltid med svenska väderväxlingar och odlingssäsonger i åtanke. Sammantaget tar Tomat 'moneymaker' Frö förstaplatsen som bästa tomatsort att odla just nu.

Innehåll

1Produktrecensioner
2Köpguide
3Användning
4Att tänka på
5Vår testmetod
6Vanliga frågor

De 5 bästa tomatsorter att odlana 2026

Länkar till butiker är affiliatelänkar. Vi kan få provision vid köp — det påverkar inte vår bedömning.

1
Tomat 'moneymaker' Frö
Bäst i test49 kr
9.81
Köp
Affiliatelänk
2
Tomat 'fandango'
Snabbast skörd54 kr
9.41
Köp
Affiliatelänk
3
Tomat 'tropical Red' F1
Lyxigaste valet59 kr
8.91
Köp
Affiliatelänk
4
Tomat 'goldene Königin' Frö
Prisvänligast49 kr
8.31
Köp
Affiliatelänk
5
Vintertomat 'ponderosa'
Vinterfavorit54 kr
7.41
Köp
Affiliatelänk

Detaljerade produktrecensioner

#1Bäst i test

9.81/10

Tomat 'moneymaker' Frö

Tomatfröet 'Moneymaker' har tagit förstaplatsen i vårt "tomater att odla bäst i test" tack vare sin pålitliga skörd och anmärkningsvärt mångsidiga smak. Dess största styrka är att plantan trivs lika bra i växthus som utomhus på en solig plats, vilket gör den till ett tryggt val oavsett sommarväder. En nackdel är dock att smaken blir mindre nyanserad vid svala eller halvskuggiga somrar.

Köp på odla.nu

Affiliatelänk

Krispig fräschör och klassisk tomatdoft i handen

När du plockar en solmogen 'Moneymaker'-tomat känns den fast och tung i handen, med ett slätt, glänsande skal som nästan gnistrar i solen. Vid första snittet hörs ett diskret, men bestämt knäpp och den fräscha, rena tomatdoften frigörs direkt. Smaken är balanserad – inte för söt, inte för syrlig – och passar lika bra skivad på smörgås som i sallad. Skalet ger tuggmotstånd utan att vara segt, men föredrar du riktigt mjuka tomater kan det kännas något kraftigt.

Funktioner och prestanda

I vardagen visar sig 'Moneymaker' vara en av de mest lättodlade tomatsorter för odling; fröna gror snabbt och plantan etablerar sig stabilt, även för nybörjare. Regelbundet tjuvande och uppbindning behövs, men plantans höjd och frodighet gör det enkelt att forma och styra växten. Odlar du i växthus eller på en varm balkong får du ofta en pålitlig, rik skörd av medelstora tomater som tål hantering och förvaring ovanligt bra.

En sak att ha i åtanke är att smaken mattas av vid sämre somrar eller om plantan står för skuggigt. Skalet är något kraftigare än hos vissa exklusivare tomatsorter, vilket ger längre hållbarhet men kan vara mindre tilltalande för den som älskar riktigt mjuka tomater. I jämförelse med snabbsorter som 'Fandango' får du vänta lite längre på första skörden, men den totala avkastningen är desto mer stabil.

Fördelar

Hög och jämn avkastning även i varierande somrar
Allround-smak som passar många rätter och paletter
Förlåtande att odla – enkel groning och stark etablering
Fastare skal ger bra hållbarhet och transporttålighet
Fungerar i växthus och i skyddat, soligt läge utomhus
Prisvärd – bra resultat utan premiumkostnad

Nackdelar

Behöver tjuvas och bindas upp kontinuerligt
Smaken blir mindre komplex i sval sommar eller halvskugga
Skalet upplevs något fast om man föredrar riktigt mjuka tomater

Specifikationer

Sort	Moneymaker (öppet pollinerad, ej F1)
Växtsätt	Indeterminant (högväxande, kräver uppbindning)
Höjd	Ca 1,5–2 m vid full säsong
⏱ Utvecklingstid	Ca 65–80 dagar från utplantering (beroende på läge/klimat)
Fruktstorlek	Medel, ca 60–90 g/st
Smakprofil	Balanserad, mild sötma, ren tomatton
Skal	Medelfast – bra hållbarhet
Odlingsmiljö	Växthus eller soligt, skyddat läge utomhus
Sådjup	Ca 0,5 cm; håll jämn fukt
Groddtid	Ca 6–14 dagar vid 20–25 °C
Plantavstånd	45–60 cm (god luftcirkulation)
Skötsel	Tjuva sidoskott, bind upp regelbundet
Näring	Kaliumrik gödsel i blom/fruitset
Pris från	49 kr
Antal frön	Varierar mellan återförsäljare – kontrollera förpackningen
Zon	Hela landet i växthus; utomhus i varma, skyddade lägen

Vem passar den för?

Den här tomatsorten passar dig som vill odla tomater med minimalt krångel, oavsett om du har växthus eller en solig balkong. 'Moneymaker' är särskilt lämplig för dig som söker jämn skörd och tåliga, mångsidiga frukter – därför har vi utsett den till bäst i test bland årets bästa tomatsorter för odling.

Vanliga frågor om Tomat 'moneymaker' Frö

Hur ofta behöver 'Moneymaker'-plantor tjuvas?

För bästa skörd bör du tjuva sidoskott varje vecka under hela växtsäsongen. Det gör plantan mer lätthanterlig och ger större, smakrikare tomater.

Passar 'Moneymaker' för utomhusodling i hela landet?

Ja, men utomhus ger den bäst resultat i södra eller skyddade lägen med mycket sol och värme. I kallare delar av landet rekommenderas växthus för optimal smak och skörd.

Hur lång tid tar det från sådd till skörd?

Från utplantering tar det cirka 65–80 dagar till första mogna tomater, beroende på väder och odlingsplats.

Köp på odla.nu

Affiliatelänk

#2Snabbast skörd

9.41/10

Tomat 'fandango'

Tomat 'Fandango' knep andraplatsen i årets test av tomater att odla bäst i test, tack vare sin rekordtidiga och pålitliga skörd. Den glänser med sin jämna mognad och elastiska skal, vilket gör den till ett säkert val för dig som vill njuta av egna tomater redan i juli. Dock får du räkna med att smakdjupet är lite enklare jämfört med mer långsamväxande tomatsorter.

Köp på odla.nu

Affiliatelänk

Knallröda klasar och spröd, tunn skalstruktur

Att plocka en solvarm 'Fandango' från plantan är en fröjd – frukterna sitter tätt i fylliga klasar och glimmar djupröda mot det frodiga bladverket. Skalet är förvånansvärt elastiskt och tunt, det knäpper lätt när du skivar den men håller ändå ihop utan att spricka. Doften är frisk och grön, med en tydlig tomaton i sällskap av en svag syrlig ton. Konsistensen är saftig men inte blöt, perfekt både till sallad och smörgås. Dock märker jag att smaken är rund men lite mindre intensiv än hos de riktigt långsamma bifftomaterna.

Funktioner och prestanda

I praktiken levererar 'Fandango' på sitt löfte om tidig och riklig skörd, särskilt när du odlar i växthus eller på en solig balkong. Plantan växer kraftigt och behöver tjuvas och bindas upp regelbundet, men den generösa fruktsättningen och jämna mognaden gör mödan värd. Ett tips är att vattna jämnt och gödsla kontinuerligt för att minska risken för sprickbildning – särskilt om du odlar utomhus.

Jämfört med testvinnaren 'Moneymaker' är skillnaden främst i smaken, där 'Fandango' är något enklare men snabbare till skörd. Om du prioriterar tidighet och jämn leverans framför smakens djup är detta ett bättre val än de flesta klassiska tomatsorter för odling. Dock kräver plantan mer underhåll än vissa lågväxande sorter, vilket kan vara värt att tänka på om du vill ha ett mer lättskött alternativ.

Fördelar

Mycket tidig och jämn skörd – lätt att lyckas från säsongens start.
Balanserad, ren tomatsmak som funkar i de flesta rätter.
Stadig växtkraft och fina klasar som mognar jämnt.
Passar kruka, växthus och skyddade frilandslägen.
Skonsamt, spänstigt skal som håller formen i skivor.

Nackdelar

Kräver regelbunden tjuvning och uppbindning för bästa resultat.
Smaken är mindre komplex än hos långsamma bifftomater.
Ojämn vattning kan ge sprickor i enstaka frukter.

Specifikationer

Typ	Tidig tomat, klassisk rund frukt
🪴 Växtsätt	Hög (kräver uppbindning och tjuvning)
Fruktstorlek	Medel, ca 60–90 g per frukt (varierar med odlingsförhållanden)
Odlingsmiljö	Växthus, inglasad balkong eller soligt, skyddat friland
⏱ Mognad	Tidig – första skörd ofta från juli vid normal såtid
Skötsel	Jämn vattning, regelbunden näring, tjuvning och uppbindning
Plantavstånd	Ca 50–60 cm mellan plantor
Så/Plantera	Så inomhus feb–apr; plantera ut när risken för frost är över
Användning	Sallad, smörgås, ugnsrostning, vardagsmat
Pris	Pris från: 54 kr

Vem passar den för?

Tomat 'Fandango' är idealisk för dig som vill odla tomater hemma och prioriterar snabb skörd före maximal smakupplevelse. Den passar såväl nybörjare som erfarna odlare som vill ha tidiga, pålitliga resultat på balkong, i växthus eller på skyddat friland – därför har vi utsett den till årets snabbaste skörd.

Vanliga frågor om Tomat 'fandango'

Hur tidigt kan jag skörda tomat 'Fandango'?

Vid normal såtid kan du räkna med första skörden redan i juli, vilket gör den till en av de snabbaste tomatsorterna för odling hemma.

Kräver 'Fandango' mycket skötsel?

Ja, plantan är högväxande och behöver både tjuvning och uppbindning för att ge bästa resultat. Kontinuerlig vattning är också viktigt för att undvika sprickor i frukten.

Passar 'Fandango' för odling på balkong?

Absolut, så länge din balkong är solig och skyddad. Sorten trivs lika bra i kruka som i växthus och ger jämn skörd även på mindre ytor.

Köp på odla.nu

Affiliatelänk

#3Lyxigaste valet

8.91/10

Tomat 'tropical Red' F1

Tomat 'Tropical Red' F1 tar plats som vårt lyxigaste val i årets "tomater att odla bäst i test" – och det är lätt att förstå varför. Med sina jämnstora, glansiga frukter och pålitliga skörd även under varma sommardagar andas denna tomatsort exklusivitet. Prislappen är dock högre och kräver lite extra omsorg, men resultatet är svårslaget för dig som vill ha det lilla extra.

Köp på odla.nu

Affiliatelänk

Klasar som glänser och smakar solmogen sommar

När du skördar en klase 'Tropical Red' F1 för första gången slås du av hur varje tomat är nästan identiskt rund och djup röd, med en lätt glänsande yta som lockar ögat. Känslan i handen är spänstig och fast, och när du skär genom skalet hörs ett diskret knäpp – tecken på dess spricktålighet. Doften är söt och friskt grön, som nyklippt tomatplanta i växthusvärmen. När du smakar känner du en balanserad syra och sötma som lyfter både salladen och pastan. Den enda lilla nackdelen är att mognadstakten kan kännas seg om sommaren blir kylig.

Funktioner och prestanda

I vardagen imponerar 'Tropical Red' F1 med sin robusta tillväxt och säkra fruktsättning även när temperaturen skjuter i höjden – perfekt om du vill odla tomater i växthus eller i ett skyddat läge utomhus. De enhetliga klasarna gör skörden smidig, och tomaterna håller formen utmärkt vid skivning till smörgås eller sallad. Tack vare deras motståndskraft mot sprickbildning och fina hållbarhet behöver du inte oroa dig för att de snabbt ska bli dåliga i skålen. Kom bara ihåg att ge plantan stöd och regelbundet tjuva sidoskott för bästa resultat.

Det dyrare fröpriset och det löpande arbetet med uppbindning och tjuvning gör att 'Tropical Red' F1 passar bäst för dig som vill satsa på kvalitet snarare än kvantitet. Jämfört med snabbare sorter som 'Fandango' får du vänta lite längre på skörden, särskilt om du odlar på friland. Men om du prioriterar lyxig känsla och ett pålitligt resultat, är det värt investeringen. Det här är en av de bästa tomatsorter för dig som vill ta din tomatodling till nästa nivå.

Fördelar

Jämna, sprickresistenta frukter med snygg glans och bra hållfasthet
Stark växtkraft och stabil fruktsättning även under varma perioder
Balanserad smak som fungerar i både kalla och varma rätter
Enhetliga klasar – lätt att skörda och presentera
Premiumkänsla och hög potential per planta

Nackdelar

Högre pris per frö (59 kr) än enklare sorter
Kräver regelbunden tjuvning och uppbindning
Medelsnabb mognad – kan upplevas långsam i svalare somrar

Specifikationer

Typ	F1-hybrid, röd salladstomat
Växtsätt	Högväxande (indeterminerad), kräver uppbindning
Fruktvikt	Ca 80–120 g per frukt (medelstor)
Smakprofil	Söt med balanserad syra, ren tomatsmak
⏱ Mognad	Medeltidig: ca 65–75 dagar efter utplantering (växthus snabbare)
Tålighet	God värmetolerans och sprickresistens
Odlingsplats	Växthus eller varmt, skyddat frilandsläge i full sol
Höjd	Ca 150–220 cm med stöd
🪴 Krukodling	Ja, rekommenderad volym minst 20–30 liter
Skötsel	Regelbunden tjuvning, uppbindning och kaliumrik näring
Såtid	Förodlas feb–apr; plantera ut efter frost
Skörd	Juli–sept (senare ute, tidigare i växthus)
Vattning	Jämn fukt, undvik stora svängningar
Pris	59 kr (pris från)
Frö per påse	Ca 6–10 st (kan variera mellan återförsäljare)
Användning	Sallad, smörgås, varma rätter – håller formen vid skivning

Vem passar den för?

Den här tomatsorten är för dig som vill satsa på estetiska och exklusiva tomater med jämn kvalitet och hög avkastning – gärna i växthus eller i ett skyddat hörn av trädgården. Den kräver lite mer omsorg och investering, men levererar en odlingsupplevelse utöver det vanliga – därför har vi utsett den till lyxigaste valet i vårt test av tomater att odla bäst i test.

Vanliga frågor om Tomat 'tropical Red' F1

Hur många plantor får jag ut av en påse 'Tropical Red' F1?

En påse innehåller vanligtvis 6–10 frön, vilket ger dig lika många plantor om du sår och driver upp dem varsamt.

Kan jag odla 'Tropical Red' F1 i kruka på balkongen?

Ja, det går utmärkt! Välj en rejäl kruka (minst 20–30 liter) och se till att plantan får stöd. Regelbunden vattning och näring ger bästa resultat.

Hur lång tid tar det för tomaterna att mogna?

Räkna med cirka 65–75 dagar från utplantering till mogen frukt, något snabbare i växthus och något långsammare på friland vid svalt väder.

Köp på odla.nu

Affiliatelänk

#4Prisvänligast

8.31/10

Tomat 'goldene Königin' Frö

Tomat 'goldene Königin' Frö tar hem titeln "Prisvänligast" i vårt test av tomater att odla bäst i test. Den levererar en pålitlig och generös skörd av milda, gyllengula tomater till ett riktigt lågt pris, vilket gör den perfekt för dig som vill prova nya tomatsorter för odling utan att spränga budgeten. Den enda tydliga svagheten är att den milda smaken kan kännas lite för subtil för dig som söker en riktig smakexplosion.

Köp på odla.nu

Affiliatelänk

Solgula juveler med mild karaktär

När du plockar de första mogna frukterna av 'goldene Königin' direkt från plantan möts du av den vackert gyllengula färgen – som små solkulor i handen. Tomaterna är släta, fasta och har ett tunt skal som ger med sig med ett mjukt, nästan ljudlöst knäpp. Smaken är mild, nästan smörig, och lågsyrlig – perfekt för en fräsch sallad eller som barnvänligt snack. Doften från plantan är grön och lätt, snarare än intensivt tomatig. En liten nackdel är att den gula färgen gör det svårt att exakt avgöra när tomaterna är helt mogna, vilket kan ge några för tidiga plock.

Funktioner och prestanda

I vardagen är 'goldene Königin' pålitlig och lättodlad – den trivs både i växthus, stora krukor och varma, skyddade frilandslägen. Sådden gror snabbt och plantan har ett buskigt, men lätthanterligt växtsätt. Tomaterna mognar jämnt och ger en stadig skörd under flera veckor, vilket gör den tacksam för dig som vill odla tomater till hela familjen. Ett tips är att vattna jämnt och skydda mot kraftiga regnskurar, då det tunna skalet annars kan spricka.

Jämfört med andra bästa tomatsorter i testet, som 'moneymaker' eller 'tropical Red' F1, har 'goldene Königin' en betydligt mildare smakprofil. Det gör att den kanske inte tillfredsställer dig som söker kraftfull tomatsmak, men i gengäld är den mycket lättskött och förlåtande – särskilt för nybörjare. Priset är dessutom svårslaget, även om du får räkna med viss försiktighet vid skörd och bevattning.

Fördelar

Mycket prisvärd frösort – utsett till “Bästa billiga” i vårt test.
Mild, lågsyrad smak som passar hela familjen.
Jämn skörd av vackra, gyllengula frukter.
Förlåtande och lättodlad för nybörjare.
Fungerar i växthus, större krukor och varmt friland.

Nackdelar

Mild smak kan upplevas platt av den som söker kraftig tomatarom.
Tunnare skal kan spricka vid ojämn vattning eller kraftigt regn.
Gul färg gör mognadsbedömning svårare – risk att skörda för tidigt.

Specifikationer

⏱	Mognadstid

Vem passar den för?

Tomat 'goldene Königin' Frö passar dig som vill prova prisvärda och nybörjarvänliga tomatsorter för odling, särskilt om du uppskattar mild och lågsyrlig smak. Perfekt för barnfamiljer och för dig som vill ha en stadig skörd utan krångel – därför har vi utsett den till Prisvänligast i årets test av tomater att odla bäst i test.

Vanliga frågor om Tomat 'goldene Königin' Frö

Hur vet jag när 'goldene Königin' är mogen att skörda?

När tomaten är jämnt gyllengul och känns något mjuk vid ett lätt tryck är den mogen. Eftersom färgen är ljus kan det vara svårare att bedöma mognaden än med röda sorter, så prova gärna att smaka en frukt först.

Är 'goldene Königin' svår att odla för nybörjare?

Nej, denna sort är mycket lättodlad och förlåtande. Den klarar både växthus, stora krukor och varma frilandslägen och ger jämn skörd även om du är ny på att odla tomater.

Spricker skalen lätt om det regnar mycket?

Ja, eftersom skalen är tunna kan de spricka vid kraftigt regn eller ojämn bevattning. Jämn vattning och skydd mot ösregn minskar risken betydligt.

Köp på odla.nu

Affiliatelänk

#5Vinterfavorit

7.41/10

Vintertomat 'ponderosa'

Vintertomat 'Ponderosa' tar hem titeln Vinterfavorit tack vare sin imponerande lagringskapacitet och tåliga skal, vilket gör den till ett smart val för dig som vill njuta av egna tomater långt efter skörd. Den främsta styrkan är hållbarheten – tomaterna håller i flera månader vid rätt förvaring – men smaken är ganska mild innan lagring, vilket kräver lite tålamod.

Köp på odla.nu

Affiliatelänk

Matta, robusta tomater med krispigt skal

När du plockar en klase 'Ponderosa' direkt från plantan känns frukterna fasta och svala i handen, med ett matt rödorange skal som nästan blänker dämpat i dagsljuset. Skalet ger ifrån sig ett svagt, dämpat klick när du trycker lätt, och det märks genast att dessa tomater är byggda för att tåla. Doften är diskret, snarare grön och jordig än sötsyrlig. Skivar du upp en nyligen skördad tomat är smaken till en början mild och lite anonym, men låter du dem vila några veckor i ett torrt skafferi så djupnar smaken och får en nästan mustig underton. Det sega skalet är påtagligt när man äter dem färska – ett litet minus om du föredrar tunna skal.

Funktioner och prestanda

Som en av de bästa tomatsorter för lagring är 'Ponderosa' en klippa för den som vill ha tomater till vinterns grytor och såser. De små till medelstora frukterna (40–70 g) hänger snyggt i klasar som är enkla att knipsa av och hänga på snören, vilket underlättar både skörd och förvaring. Placera dem i ett svalt, torrt och ventilerat utrymme (12–16 °C) så kan du njuta av egna tomater långt in på vintern. Skalet skyddar effektivt mot sprickor och uttorkning, och smaken utvecklas åt det fylligare hållet ju längre de lagras.

Men Ponderosa kräver också sitt – plantan blir hög (upp till två meter) och behöver både uppbindning och beskärning för att ge bästa resultat. Om sommaren är sval kan mognaden dra ut på tiden, så ett varmt växthus eller riktigt skyddat läge är nästan ett måste. Jämfört med snabbare, mer aromatiska sorter som 'Fandango' eller 'Moneymaker', får du vänta längre på skörd och smaken är inte lika intensiv direkt från plantan. Trots det är den ett unikt tillskott bland tomater att odla bäst i test, för dig som prioriterar hållbarhet och vintermatlagning.

Fördelar

Mycket god lagringsförmåga (2–4 månader vid rätt förhållanden).
Tjockare skal ger bra motstånd mot sprickor och uttorkning.
Klasar som håller formen – enkla att hänga och hantera.
Smaken fördjupas under lagring och passar utmärkt i matlagning.
Prisvärd fröpåse (ca 54 kr) för en specialiserad lagringssort.

Nackdelar

Färsk smak kan upplevas mild; når sin topp efter lagring.
Kräver uppbindning och lite disciplin i beskärning.
Fuktig förvaring ger risk för kondens och fläckar på skalen.
Kan mogna sent i kylig sommar och behöver ett varmt läge eller växthus.
Skalet är segare än på många “ät-nu”-sorter.

Specifikationer

Produktnamn	Vintertomat Ponderosa
Pris	Ca 54 kr per fröpåse
Typ	Vintertomat (lagringssort), ranktomat (indeterminate)
Användning	Långlagring, såser, grytor, ugnsrostning
Lagringstid	Upp till cirka 3–4 månader vid 12–16 °C, torrt och ventilerat
Fruktstorlek	Liten–medel, ca 40–70 g, rund till lätt oval
Färg	Röd till rödorange med matt glans
Plantstorlek	Ca 150–200 cm; kräver uppbindning
Sådd/Skörd	Förkultiveras feb–mars; skörd aug–okt
Odlingsmiljö	Växthus eller varmt, skyddat frilandsläge
Skötsel	Måttlig vattning, minska inför slutskörd; plocka hela klasar

Vem passar den för?

Vintertomat 'Ponderosa' passar dig som vill odla tomater med extra lång hållbarhet för vinterförvaring och matlagning, och som har plats för att binda upp en hög och kraftig planta. För dig som prioriterar lagring framför omedelbar smak är detta en given Vinterfavorit i vårt test av tomater att odla bäst i test.

Vanliga frågor om Vintertomat 'ponderosa'

Hur länge kan man lagra 'Ponderosa'-tomater?

Vid rätt förvaring i 12–16 °C och med god ventilation kan tomaterna lagras i upp till 3–4 månader utan att tappa i kvalitet.

Hur smakar 'Ponderosa' färsk jämfört med lagrad?

Färska tomater har en mild, något anonym smak och ett ganska segt skal, men efter några veckors lagring blir smaken djupare och mer fyllig – perfekt för vinterrätter.

Kräver 'Ponderosa' växthus?

Den trivs bäst i växthus eller på riktigt skyddat, varmt frilandsläge. Kalla och blöta somrar kan göra att frukterna mognar sent.

Köp på odla.nu

Affiliatelänk

Odla tomater med succé – din kompletta guide till bästa tomatsorterna för svenska trädgårdar

Tomatodling har blivit en favorit bland svenska hobbyodlare, både i växthus och på skyddade platser utomhus. Med rätt sort och lite omsorg kan du njuta av saftiga, smakrika tomater hela sommaren – även när vädret skiftar. Här går vi igenom allt du behöver veta för att välja den bästa tomaten att odla i just din trädgård.

Välj rätt tomatsort för svenska förhållanden

Att välja rätt tomatsort är avgörande för att lyckas med odlingen i Sveriges varierande klimat. F1-hybrider erbjuder ofta högre avkastning och motståndskraft mot sjukdomar, medan öppet pollinerade sorter kan ge mer nyanserad smak och möjlighet att ta eget frö. Sortvalet påverkar både skörd, smak och hur enkelt plantorna är att sköta. Nedan jämför vi några av de populäraste tomatsorterna för svenska hobbyodlare.

F1-hybrider

F1-hybrider som 'Tropical Red F1' och 'Fandango' är framtagna för att ge stabila resultat, hög avkastning och motståndskraft mot sjukdomar. De är särskilt uppskattade i växthus eller på skyddade platser.

• Ger jämnare och större skörd än många öppet pollinerade sorter
• Motståndskraftiga mot vanliga tomatsjukdomar och sprickbildning
• Vikt per frukt ca 80–120 g, medelstor rund tomat
• Prisnivå något högre: 54–59 kr per fröpåse
• Kräver ofta uppbindning och regelbunden tjuvning
• Kan odlas både i växthus och på soliga, skyddade utomhusplatser

Öppet pollinerade sorter

Öppet pollinerade sorter som 'Moneymaker', 'Goldene Königin' och vintertomaten 'Ponderosa' är populära bland odlare som vill kunna ta eget frö och uppskattar klassisk tomatsmak.

• Möjlighet att samla eget frö för nästa säsong
• Smakprofil ofta mer nyanserad och varierad
• Fruktstorlek varierar: t.ex. 'Moneymaker' ca 60–90 g/st
• Lägre fröpris: från 49 kr per påse
• Kan vara mer känsliga för sjukdomar än F1-hybrider
• Vissa sorter, t.ex. vintertomat, har extra lång hållbarhet

Sort	Typ	Fruktstorlek (g)	Pris (kr)	Motståndskraft
Moneymaker	Öppet pollinerad	60–90	49	Medel
Fandango	F1-hybrid	80–120	54	Hög
Tropical Red F1	F1-hybrid	80–120	59	Hög
Goldene Königin	Öppet pollinerad	50–80	49	Medel
Ponderosa	Öppet pollinerad	70–100	55	Hög (lång hållbarhet)

Tips: Köpråd: Välj F1-hybrider om du vill ha maximal skörd och enkel skötsel, men satsa på öppet pollinerade sorter om du vill kunna ta eget frö och experimentera med smaker.

Växtform och placering

Tomatplantors växtform avgör hur mycket plats de kräver, hur de ska skötas och var de trivs bäst. Högväxande (indeterminanta) tomater ger ofta större skörd men kräver uppbindning och löpande tjuvning. Buskformade (determinanta) sorter är enklare att sköta och passar bra för mindre utrymmen eller odling på friland.

Högväxande (indeterminanta) tomater

Högväxande sorter som 'Moneymaker', 'Fandango' och 'Tropical Red F1' fortsätter växa och producera nya blommor hela säsongen. De lämpar sig bäst för växthus eller skyddade, soliga platser utomhus.

• Plantans höjd: 1,5–2,2 meter – kräver stadigt stöd och uppbindning
• Behöver regelbundet tjuvas för att ge störst skörd
• Ger skörd under lång period, ofta från juli till september
• Passar både för växthus och stora krukor (20–30 liter rekommenderas)
• Kräver plantavstånd på 50–60 cm för god luftcirkulation

Buskformade (determinanta) tomater

Busktomater är kompakta och slutar växa på höjden efter blomning. De passar bra för friland, balkonglådor eller mindre växthus och kräver mindre skötsel.

• Plantans höjd: ofta 40–80 cm – ingen uppbindning behövs
• Ger all skörd under en kortare period, praktiskt vid inläggning
• Kräver mindre utrymme – kan odlas tätare, ca 30–40 cm mellan plantor
• Lämplig för krukor och odling på balkong
• Mindre behov av tjuvning jämfört med högväxande sorter

Tips: Tips: Välj högväxande sorter för växthus eller stora krukor och busktomater för mindre utrymmen eller om du vill ha en enkel, snabb skörd.

Storlek och kapacitet

Hur stor plats tomatplantorna kräver och hur mycket frukt de ger varierar kraftigt mellan olika sorter. Det är viktigt att planera både odlingsyta och antal plantor utifrån dina behov och möjligheter. Nedan hittar du konkreta exempel på platsbehov och förväntad skörd för populära sorter.

• Högväxande sorter som 'Moneymaker' och 'Tropical Red F1' kräver minst 50–60 cm mellan plantor och 20–30 liters kruka för optimal tillväxt
• En högväxande planta kan ge 3–5 kg tomater under en säsong vid god skötsel
• Busktomater kräver mindre utrymme, ca 30–40 cm mellan plantor och klarar sig med 10–15 liters kruka
• Medelstor tomat (60–120 g) ger ofta 30–50 frukter per planta per säsong
• Vintertomater som 'Ponderosa' ger något mindre men har längre hållbarhet efter skörd
• Växthusodling ger generellt 20–40 % högre skörd än friland under svenska somrar
• Plantera inte för tätt – för liten yta ökar risken för sjukdomar och minskar skörden

Sort	Plantavstånd (cm)	Krukstorlek (liter)	Skörd/planta (kg)
Moneymaker	50–60	20–30	3–4
Fandango	50–60	20–30	3–5
Tropical Red F1	50–60	20–30	4–5
Goldene Königin	40–50	15–20	2–3
Ponderosa	50	20	2–3

Tips: Praktiskt tips: Räkna med minst 0,5–1 kvm odlingsyta per högväxande planta för bästa resultat och luftcirkulation.

Smak och användningsområden

Tomatsmak och textur varierar stort mellan olika sorter, vilket påverkar hur de passar i matlagning. Vissa tomater är sötare och fastare – perfekta för sallad, medan andra har tunnare skal och passar bäst till sås eller att ätas direkt från plantan. Nedan får du en översikt över smakprofiler och rekommenderade användningsområden för de vanligaste sorterna.

• 'Moneymaker': Mild, balanserad sötma och ren tomatton – passar till sallad, smörgås och färskkonsumtion
• 'Fandango' och 'Tropical Red F1': Fruktig, frisk smak med bra syra – utmärkt till både sallad och varma rätter
• 'Goldene Königin': Söt, mild och aromatisk – särskilt god rå i sallad eller som färgglad dekoration
• Vintertomat 'Ponderosa': Fast, syrlig smak och lång hållbarhet – perfekt för lagring, inläggning och matlagning
• Medelfasta skal hos F1-hybrider ger bra hållbarhet och gör dem lämpliga för transport och lagring
• Busktomater har ofta tunnare skal och mjukare konsistens – bäst att äta direkt från plantan
• Smakdjupet påverkas av odlingsplats – växthus ger ofta sötare tomater än friland i Sverige

Sort	Smakprofil	Bäst till
Moneymaker	Balanserad, mild sötma	Sallad, smörgås, färsk
Fandango	Fruktig, frisk, syrlig	Sallad, sås, varm mat
Tropical Red F1	Frisk, aromatisk	Sallad, sås, gratäng
Goldene Königin	Söt, mild, aromatisk	Sallad, dekoration
Ponderosa	Fast, syrlig, hållbar	Lagring, inläggning, matlagning

Tips: Köpråd: Välj flera olika tomatsorter för att få variation i både smak och användningsområden under säsongen.

Material och hållbarhet – Frökvalitet och plantans motståndskraft

Att välja tomatfröer av hög kvalitet är avgörande för både skördens storlek och plantans hälsa. Svenska somrar kan vara nyckfulla, vilket ställer krav på fröernas grobarhet och plantans motståndskraft mot sjukdomar. Vissa tomatsorter är särskilt framtagna för att tåla både kyla och värme, medan andra kräver mer skydd. Hållbara plantor minskar risken för misslyckad odling och ger jämnare skörd, även vid väderomslag.

• F1-hybrider som 'Tropical Red' och 'Fandango' har högre motståndskraft mot sjukdomar och sprickbildning jämfört med äldre, öppet pollinerade sorter.
• Sorten 'Moneymaker' är känd för robust tillväxt och klarar svenska utomhusförhållanden, men är något känsligare mot bladmögel än moderna hybrider.
• Vintertomat 'Ponderosa' har tjockare skal och längre hållbarhet efter skörd, vilket passar om du vill lagra tomaterna.
• Fröernas grobarhet varierar – välj alltid färska fröer från pålitliga leverantörer för att säkerställa minst 80–90 % grobarhet.
• Plantor med elastiskt skal, t.ex. 'Fandango', klarar bättre av temperaturväxlingar och minskar risken för sprickor vid ojämn vattning.
• Högväxande sorter kräver uppbindning men har ofta kraftigare stjälkar som står emot vind bättre än busktomater.
• Välj sorter med dokumenterad resistens mot vanliga sjukdomar som Fusarium och Verticillium – information finns på fröpaketet.

Sort	Motståndskraft	Skalkvalitet
Moneymaker	Medel	Medelfast
Fandango F1	Hög	Elastisk, tunn
Tropical Red F1	Hög	Tunn, hållbar
Goldene Königin	Medel	Tunn, något känslig
Ponderosa	Mycket hög	Tjock, lagringsduglig

Tips: Köpråd: Välj F1-hybrider om du prioriterar sjukdomsresistens och hållbarhet, särskilt för utomhusodling i ostadigt svenskt klimat.

Pris och ägandekostnad – Vad kostar det att odla tomater?

Priset på tomatfröer varierar beroende på sort och om det är en F1-hybrid eller en äldre, öppet pollinerad variant. Även om fröpaketen kostar mellan 49 och 59 kr, skiljer sig den totala ägandekostnaden beroende på hur mycket du behöver investera i jord, gödsel, krukor och stöd. Vissa sorter ger större avkastning per planta och kan därför vara mer prisvärda i längden.

• Tomatfröer i testet kostar 49–59 kr per paket, med F1-hybrider ('Tropical Red', 'Fandango') i det övre prisskiktet.
• Antal fröer per påse varierar: F1-hybrider ger ofta 6–10 fröer, medan öppet pollinerade sorter kan innehålla upp till 20 fröer.
• Kringutrustning som jord, gödsel och 20–30 liters krukor kostar ca 70–120 kr per planta vid första odlingen.
• Sorterna 'Fandango' och 'Tropical Red' ger större och fler frukter per planta, vilket ger bättre avkastning per investerad krona.
• Vintertomat 'Ponderosa' har hög hållbarhet efter skörd, vilket minskar svinn och ökar värdet per planta.
• Öppet pollinerade sorter som 'Moneymaker' är billigare per frö och kan ge egna fröer till nästa säsong – kostnadseffektivt vid långsiktig odling.
• Total ägandekostnad för en säsong (inkl. frö, jord, gödsel, kruka) ligger på ca 120–180 kr per planta.

Sort	Fröpris (kr)	Antal fröer	Avkastning/planta
Moneymaker	49	15–20	Medel
Fandango F1	59	6–10	Hög
Tropical Red F1	59	6–10	Mycket hög
Goldene Königin	54	10–15	Medel
Ponderosa	55	10–12	Medel–hög

Tips: Köpråd: Räkna på både fröpris och kringkostnader – F1-hybrider kan bli mest prisvärda om du prioriterar hög avkastning och minskat svinn.

Skötsel och underhåll – Vad kräver olika tomatsorter?

Olika tomatsorter har varierande behov när det gäller tjuvning, uppbindning, vattning och gödsling. För att få bästa möjliga skörd krävs att du anpassar skötseln efter sortens växtform och odlingsplats. Svenska somrar ställer extra krav på regelbunden skötsel för att undvika problem som sprickbildning och sjukdomar.

• Indeterminanta sorter ('Moneymaker', 'Fandango', 'Tropical Red') kräver kontinuerlig tjuvning och uppbindning – räkna med minst 1 gång/vecka.
• Jämn vattning är avgörande – undvik att låta plantan torka ut, annars ökar risken för sprickor och smakförlust.
• Gödsla regelbundet med tomatnäring (NPK 4-1-7 eller liknande) varannan vecka under högsäsong för bästa fruktsättning.
• Uppbindning kan ske med snören, tomatspiraler eller bambupinnar – välj stöd som klarar 2 meters höjd.
• Krukodling kräver minst 20–30 liters kruka per planta för att rötterna ska utvecklas ordentligt.
• Kontrollera plantorna regelbundet för bladfläckar, mögel eller skadedjur – tidig upptäckt minimerar skador.
• Sorten 'Ponderosa' och andra vintertomater är mindre känsliga för uttorkning, men kräver ändå jämn fuktighet för att undvika grönkrage.

Tips: Praktiskt tips: Sätt en påminnelse för tjuvning och kontrollera plantorna varje vecka – det ger friskare plantor och större skörd.

Mognadstid och skördesäsong – Planera för lång skörd

Mognadstiden skiljer sig mellan olika tomatsorter och påverkas av både sortval och svensk odlingszon. Tidiga sorter ger skörd redan i juli, medan vintertomater och vissa F1-hybrider mognar senare och kan skördas långt in på hösten. Genom att kombinera olika sorter kan du förlänga skördesäsongen och få färska tomater under flera månader.

• Tidig sort som 'Moneymaker' ger första skörd från juli vid normal såtid inomhus i mars–april.
• 'Fandango' och 'Tropical Red' F1 mognar något senare men ger utdragen skörd från slutet av juli till september.
• 'Goldene Königin' mognar i mitten av säsongen, perfekt för dig som vill ha kontinuerlig tillgång under sensommaren.
• Vintertomaten 'Ponderosa' skördas sent, ofta från slutet av augusti till oktober, och kan lagras flera veckor efter skörd.
• Växthusodling ger snabbare mognad och längre skördefönster, särskilt i kallare delar av Sverige.
• Kombinera tidiga och sena sorter för att maximera skörden – plantera både 'Moneymaker' och 'Ponderosa' för bästa resultat.
• Sådd inomhus i mars ger längre säsong och tidigare skörd, särskilt för högväxande sorter.

Sort	Mognadstid	Skördetid
Moneymaker	Tidig	Juli–sept
Fandango F1	Medel	Slutet av juli–sept
Tropical Red F1	Medel–sen	Aug–sept
Goldene Königin	Medel	Aug–sept
Ponderosa	Sen	Slut aug–okt

Tips: Tips: Förläng skördesäsongen genom att välja både tidiga och sena tomatsorter och så fröerna inomhus i god tid.

Säkerhet och kvalitet – Så skyddar du dina tomatplantor mot sjukdomar och skadedjur

För att lyckas med tomater att odla är det viktigt att tänka på både säkerhet och kvalitet under hela odlingssäsongen. Tomatplantor är känsliga för sjukdomar som bladmögel och skadedjur som bladlöss och vita flygare. Genom att vidta rätt åtgärder kan du förebygga problem och få en friskare, mer produktiv skörd. Här är de viktigaste punkterna för att skydda dina tomatsorter för odling – särskilt i svenska växthus och utomhusmiljöer.

• Rengör odlingsutrustning och krukor noggrant innan sådd för att minska risken för svampsjukdomar som bladmögel.
• Placera plantorna med minst 50–60 cm avstånd för att ge god luftcirkulation och motverka fuktrelaterade sjukdomar.
• Använd koppartejp på krukor eller runt odlingsbäddar för att avskräcka sniglar, särskilt vid utomhusodling.
• Inspektera plantorna regelbundet för tecken på bladlöss, spinnkvalster eller vita flygare – ta bort angripna blad direkt.
• Vattna direkt vid roten och undvik att blöta bladen, vilket minskar risken för mögelangrepp och sprickbildning på frukterna.
• Rensa bort tjuvskott och gamla blad för att minska gömställen för skadedjur och förbättra luftflödet kring plantan.
• Använd biologisk bekämpning som nyttodjur (t.ex. nyckelpigor) om du odlar i växthus och vill undvika kemikalier.

Problemtips	Förebyggande åtgärd	Lämplig för
Bladmögel	God luftcirkulation, undvik blöta blad	Växthus & friland
Bladlöss	Inspektera och ta bort angripna blad	Alla odlingsplatser
Sniglar	Koppartejp, håll området rent	Utomhus & kruka
Sprickbildning	Jämn vattning, skydda mot regn	Växthus & utomhus
Vita flygare	Biologisk bekämpning, klisterfällor	Växthus

Tips: Köpråd: Satsa på tåliga tomatsorter och håll alltid odlingsmiljön ren – det minskar risken för sjukdomar och ger jämnare skörd.

Tillbehör och smarta odlingstillbehör – Produkter som förenklar din tomatodling

Rätt tillbehör kan göra stor skillnad för både nybörjare och erfarna odlare av tomater. Oavsett om du odlar i växthus, på balkong eller i trädgårdsland finns det smarta produkter som förenklar skötseln och förbättrar skörden. Här hittar du konkreta rekommendationer för stöd, krukor, växtnäring och bevattningslösningar som passar svenska odlingsförhållanden.

• Uppbindningssystem med snören eller spiraler är nödvändiga för högväxande sorter som 'Moneymaker' och 'Fandango' (höjd 1,5–2,2 m).
• Krukor på minst 20–30 liter rekommenderas för krukodling, särskilt för F1-hybrider och vintertomater som kräver mycket rotutrymme.
• Droppbevattningssystem eller självvattnande krukor ger jämn fuktighet och minskar risken för sprickbildning i tomaterna.
• Flytande tomatnäring med balanserat NPK-värde (t.ex. 5-1-4) säkerställer optimal tillväxt och fruktsättning under hela säsongen.
• Växtstöd som tomatburar eller bambupinnar ger stabilitet åt plantor i blåsiga lägen utomhus.
• Odlingsduk eller fiberduk skyddar mot nattkyla och skadeinsekter vid odling på friland eller balkong.
• Plantetiketter i plast eller trä hjälper dig att hålla koll på olika tomatsorter för odling, särskilt vid sådd av flera sorter samtidigt.

Tillbehör	Rekommenderad användning	Prisintervall (SEK)
Uppbindningsspiral	Högväxande tomater, växthus/friland	29–59
Självvattnande kruka (30 l)	Krukodling inomhus/utomhus	99–249
Tomatnäring (1 liter)	Växthus, kruka, friland	49–89
Droppbevattning	Växthus, större krukor	149–399
Fiberduk	Skydd utomhus	39–99

Tips: Praktiskt tips: Investera i ett droppbevattningssystem för växthus eller stora krukor – det sparar tid och ger jämnare tomatskörd.

Tomater i praktiken – knep som lyfter din 'Moneymaker'-odling

Att odla tomater hemma ger inte bara smakrika skördar, utan också glädje i vardagen. Här fokuserar vi på smarta sätt att få ut mesta möjliga av din 'Moneymaker', oavsett om du har växthus, odlar på balkong eller i skyddat hörn av trädgården. Glöm köpråden – här handlar det om praktiska tips, rutiner och svenska förhållanden. Låt din tomatodling bli något som verkligen gör skillnad i köket och på uteplatsen.

Få fart på plantorna – så lyckas du med förodling inomhus

En bra start på säsongen ger starkare plantor och tidigare skörd. Att förodla tomater inomhus är ett enkelt sätt att få ett försprång, särskilt i vårt svenska klimat med kortare somrar.

Fyll små krukor eller pluggar med såjord och vattna lätt.
Så ett frö per kruka, täck tunt med jord och plasta över för att behålla fukten.
Placera krukorna varmt (20–24°C) och ljust, gärna under växtbelysning.
När plantorna fått två riktiga blad, plantera om i större krukor med planteringsjord.
Avhärda plantorna genom att vänja dem vid utomhusklimatet gradvis innan utplantering.

En bra förodling ger kraftiga tomatplantor redo att ta sig an både växthus och utomhusodling – och ger dig större chans till en riklig skörd.

Odla i kruka på balkong eller uteplats – maximera utrymmet

Saknar du växthus eller stor trädgård? 'Moneymaker' är utmärkt för odling i stora krukor på solig balkong eller uteplats. Perfekt för dig som vill ha egenodlade tomater nära köket.

•Välj en kruka på minst 10 liter så rötterna får plats.
•Använd näringsrik, välgödslad planteringsjord och täck gärna översta lagret med gräsklipp.
•Ställ krukan i ett varmt, soligt hörn – gärna mot en vägg som lagrar värme.
•Vattna jämnt och regelbundet, särskilt varma sommardagar.
•Bind upp plantan på en stadig pinne eller spaljé för att undvika att den välter.
•Tjuva (ta bort sidoskott) regelbundet för mer energi till frukterna.

Med rätt skötsel blir balkongodlingen både dekorativ och produktiv – och du slipper springa till butiken när suget på färska tomater slår till.

Stabil skörd i växthus – tips för växthusodlare

Har du tillgång till växthus får du ofta tidigare och mer pålitlig skörd, även kalla somrar. 'Moneymaker' trivs utmärkt i växthusmiljö och ger ofta många tomater per planta.

Växthus på våren och hösten

Under tidig vår och sen höst kan du täcka plantorna med fiberduk om nätterna för att skydda mot kyla och förlänga säsongen ytterligare.

•Plantera med gott om utrymme mellan plantorna (ca 50 cm).
•Vattna på morgonen och undvik att blöta bladen för att minska risken för bladmögel.
•Tillsätt flytande tomatnäring en gång i veckan från första blomman.
•Vädra växthuset dagligen för att undvika för hög luftfuktighet.
•Skörda regelbundet för att stimulera ny tillväxt.

Med växthus får du ut det mesta av din tomatsort – både i mängd och smak – oavsett hur vädret svänger utanför.

Slipp spruckna tomater – så vattnar du rätt

En vanlig utmaning för dig som odlar tomater är att frukterna spricker, särskilt vid ojämn vattning. Med några enkla rutiner kan du minska risken och få fina, hållbara tomater.

•Vattna hellre sällan och mycket än ofta och lite – då söker rötterna sig djupare.
•Undvik att låta jorden torka ut helt mellan vattningarna.
•Skydda jorden med gräsklipp eller täckbark för jämnare fukt.
•Vattna direkt i jorden, inte på bladen.
•Öka vattningen gradvis under heta perioder – undvik chockvattning.

Problem	Orsak	Lösning
Spruckna tomater	Ojämn vattning	Vattna regelbundet och täck jorden
Gula blad	Övervattning	Minska vattningen, se till dränering
Små frukter	Näringsbrist	Gödsla med tomatnäring

Med jämn vattning får du snygga, hållbara tomater och slipper onödigt svinn – perfekt för dig som vill odla tomater bäst i test!

Lång hållbarhet – så lagrar du din skörd

När tomaterna mognar på bred front gäller det att ta tillvara på skörden. 'Moneymaker' har ett lite kraftigare skal och håller sig fräsch längre än många andra tomatsorter för odling.

•Plocka tomaterna när de är fullt mogna men fasta.
•Förvara tomater svalt (12–16°C), gärna i luftiga tråg eller på tidningspapper.
•Undvik kylskåp – smaken försämras vid för låg temperatur.
•Sortera bort skadade frukter för att undvika att de förstör resten.
•Om du fått stor skörd: frys in halvor för matlagning eller gör tomatsås.

Med rätt lagringsteknik har du egna tomater till mackor, sallad och matlagning långt in på hösten – en riktig bonus för hemmakocken!

Barnvänlig odling – så gör ni tomatodlingen till familjeprojekt

Att odla tomat tillsammans med barn är både lärorikt och roligt. 'Moneymaker' är lättodlad och tålig, så hela familjen kan vara med – från frö till skörd.

•Låt barnen så egna frön och märka sina krukor.
•Gör en enkel tävling om vem som får första tomaten.
•Låt barnen hjälpa till med vattning och tjuvning (ta bort sidoskott).
•Skapa en egen liten tomathörna i trädgården eller på balkongen.
•Använd skörden till att göra egen tomatsås eller pizza tillsammans.

Med gemensam odling blir tomaterna både godare och roligare – och du får hjälp i trädgården på köpet!

Fallgropar att undvika när du väljer tomatsorter för odling

Att odla egna tomater är både roligt och givande, men det finns flera vanliga misstag och risker som kan göra upplevelsen mindre lyckad. Många underskattar arbetsinsatsen, missar viktiga detaljer kring sortval eller blir överraskade av oväntade kostnader och problem. Här får du en ärlig genomgång av de vanligaste fallgroparna kring tomater att odla bäst i test – så att du slipper onödiga bakslag.

Underskattad arbetsinsats med högväxande tomater

Många populära tomatsorter, som 'Moneymaker' och 'Fandango', är indeterminanta och kräver löpande tjuvning samt uppbindning. Om du missar detta blir plantorna snabbt vildvuxna, mindre produktiva och mottagliga för sjukdomar. Det kan också leda till att skörden minskar och kvaliteten försämras.

Tjuvning – lätt att glömma

Tjuvskott växer ut i bladvecken och måste nypas bort varje vecka under hela säsongen. Missar du detta får du snabbt en djungel av blad och färre tomater.

!Se till att du har tid för återkommande tjuvning och uppbindning (1–2 gånger/vecka).
!Skaffa stadiga käppar eller snören innan plantorna blir för stora.
!Planera in arbetsinsatsen i kalendern, särskilt under semestertid.

Välj en sort som passar din ambitionsnivå och se till att du har rätt stödmaterial hemma innan du sår.

Missförstånd kring smak och mognad – förväntningar kontra verklighet

Många blir besvikna när smaken på tomaterna inte lever upp till förväntningarna, särskilt vid svala somrar eller om plantan står för skuggigt. Vissa sorter, som 'Goldene Königin', kan dessutom vara svåra att avgöra när de är mogna eftersom färgen är gul istället för klassiskt röd.

!Tomater utvecklar bäst smak i soligt, varmt läge – undvik halvskugga.
!Gula eller orange sorter kräver extra uppmärksamhet för att avgöra mognad.
!Kall sommar kan ge mindre sötma och tunnare smakprofil.

Läs på om sortens färg och smakprofil och välj odlingsplats med så mycket sol som möjligt för bästa resultat.

Sprickbildning på frukterna – en vanlig vattningsfälla

Oregelbunden vattning är en av de vanligaste orsakerna till att tomater spricker och blir svårförvarade. Detta gäller särskilt sorter med medelfast skal, som 'Moneymaker'. Spruckna tomater tappar hållbarhet och kan snabbt börja mögla.

!Vattna jämnt och regelbundet – undvik långa torkperioder följt av stora mängder vatten.
!Använd gärna droppbevattning eller vattningsmatta i växthus.
!Undvik att vattna direkt på bladen för att minska risken för sjukdomar.

Sätt en påminnelse för vattning och överväg enkla bevattningssystem för att undvika sprickbildning och dålig skörd.

Dolda kostnader och prisfällor vid köp av fröer

Priset på tomatfröer varierar kraftigt, och de mest populära sorterna kostar ofta mer än enklare alternativ. Dessutom tillkommer kostnader för jord, gödsel, krukor och stödmaterial – något många glömmer att räkna med. Detta kan snabbt göra 'billiga' tomater till en dyr hobby.

!Jämför fröpris per frö, inte bara per påse.
!Räkna med utgifter för gödsel, jord och växtstöd.
!Kolla om sorten är F1-hybrid (ej fröäkta) – du kan inte ta egna frön till nästa år.

Gör en budget för hela odlingssäsongen innan du köper fröer och välj sorter som ger valuta för pengarna.

Garantifällor och reklamationsrätt – vad gäller för fröer?

Det är lätt att tro att du kan reklamera dålig grobarhet eller misslyckad skörd, men enligt svensk lag (Konsumentköplagen) gäller reklamationsrätten bara om fröerna är felaktiga vid leverans. Dåligt resultat på grund av väder, skötsel eller plats ger ingen rätt till ersättning.

!Spara alltid kvitto och originalförpackning om du vill reklamera.
!Kontakta säljaren direkt om du misstänker fel på fröerna (t.ex. dålig grobarhet).
!Acceptera att odlingsresultat ofta beror på faktorer utanför säljarens kontroll.

Läs alltid igenom köpvillkoren och ha realistiska förväntningar – reklamation gäller bara vid tydliga fel på fröerna.

Fel odlingsplats – växthus eller friland?

Vissa tomatsorter presterar bäst i växthus och ger betydligt sämre skörd utomhus, särskilt i norra Sverige. Att välja fel plats kan resultera i sena eller uteblivna skördar, sjukdomar och missnöje.

!Läs alltid på om sortens krav på värme och skydd.
!I Norrland och Svealand rekommenderas växthus för högväxande tomater.
!Plantera inte ut förrän nattemperaturen är stabilt över 8–10 grader.

Välj tomatsorter utifrån din odlingszon och platsens förutsättningar – fråga gärna på lokala trädgårdsforum eller hos din plantskola.

Missförstånd kring hållbarhet och lagring

Många tror att alla tomater är lika hållbara efter skörd, men vissa sorter spricker lätt eller tappar smak snabbt. Vintertomater som 'Ponderosa' är avsedda för lagring, medan andra bör ätas färska.

!Välj vintertomater om du vill kunna lagra frukten länge.
!Plocka tomaterna när de är fullt mogna men innan de blir övermogna.
!Förvara tomater svalt, men inte i kylskåp för bästa smak.

Tänk igenom hur snabbt du vill äta upp skörden och välj sort utifrån dina behov för att slippa matsvinn.

Vår testmetod för tomatsorter att odla

Vår metodik för att utse tomater att odla bäst i test bygger på en noggrann och transparent process där vi kombinerar erfarenhet från trädgårdsodling med systematisk analys av både testresultat och användarupplevelser. Redaktionen består av trädgårdsskribenter och hobbyodlare, vilket ger oss en bred förståelse för olika odlingsförhållanden i Sverige. Vi lägger särskild vikt vid praktisk odlingsbarhet, smak och skördemängd, faktorer som är avgörande för svenska hobbyodlare. Till skillnad från många internationella tester utvärderar vi både växthus- och frilandsodling samt anpassar våra kriterier efter nordiskt klimat. Vår jämförelse tar hänsyn till såväl tekniska egenskaper som subjektiva smakupplevelser och långtidserfarenheter från svenska trädgårdsforum. Vi redovisar alltid källor, testvillkor och eventuella begränsningar öppet. Detta gör att våra rekommendationer blir relevanta och användbara för svenska konsumenter som vill odla tomater med bästa möjliga resultat.

Analyserade produkter

Bedömningskriterier

10+

Granskade testkällor

Datainsamling och källhantering

Datainsamlingen för tomatsorter sker genom att vi systematiskt samlar in och analyserar både publicerade tester, odlingsdagböcker och användarrecensioner från svenska och nordiska källor. Detta kompletteras med tekniska specifikationer och uppgifter från fröleverantörer samt expertutlåtanden från trädgårdsrådgivare. På så sätt får vi en heltäckande bild av hur varje sort presterar under olika odlingsförhållanden, vilket är avgörande för att kunna ge trovärdiga och praktiskt användbara rekommendationer.

Fältstudier och odlingsrapporter: Vi analyserar resultaten från svenska och nordiska odlingsförsök, trädgårdstidningars tester samt långtidserfarenheter från hobbyodlare. Testernas trovärdighet bedöms utifrån dokumentation av väder, jordtyp och skötselmetoder. Resultaten vägs samman efter hur väl de speglar typiska svenska odlingsförhållanden och återkommande odlingsproblem såsom bladmögel och kyla.
Sammanställning av användarrecensioner: Vi samlar och filtrerar omdömen från svenska trädgårdsforum, återförsäljare som Impecta och Odla.nu samt sociala medier. Endast omdömen med detaljerade beskrivningar av odlingsresultat, smak och sjukdomsresistens inkluderas. Analysen fokuserar på återkommande mönster och verifierade erfarenheter från olika delar av landet.
Teknisk sortinformation och certifikat: Teknisk data hämtas från fröfirmors produktblad, EU-sortregister, och officiella odlingsmanualer. Uppgifter om plantans växtsätt, fruktstorlek, mognadstid och resistens mot sjukdomar kvalitetssäkras mot certifieringsdokument och laboratorietester där sådana finns tillgängliga.

Vi prioriterar svenska och nordiska källor eftersom klimat, daglängd och sjukdomstryck skiljer sig från andra länder. Detta gör att våra slutsatser blir direkt relevanta för svenska odlare som ofta har kortare odlingssäsong och varierande väder. Genom att väga in erfarenheter från både norra och södra Sverige kan vi identifiera tomatsorter som presterar stabilt även under utmanande förhållanden. Nordiska testresultat får högre vikt i vår sammanställning, medan internationella data används främst som komplement. På så vis säkerställer vi att våra rekommendationer är anpassade till svenska trädgårdsodlares verklighet.

Bedömningskriterier för tomatsorter att odla

Kriterierna är valda för att spegla de faktorer som är viktigast för svenska hobbyodlare när de ska välja tomater att odla. Vi har utgått från både praktiska odlingserfarenheter och vad som efterfrågas i svenska trädgårdsforum, såsom smak, skörd och sjukdomsresistens. Även tekniska egenskaper som mognadstid och plantans växtsätt har vägts in, eftersom de påverkar odlingsmöjligheterna i olika delar av landet. Pris och tillgänglighet är också viktiga, men ges lägre vikt än odlingsegenskaper och smak. Kriterierna har utformats för att ge en helhetsbild av sorternas styrkor och svagheter, med fokus på verklig användning i svenska trädgårdar och växthus.

Kriterium	Vikt	Typiska datapunkter	Exempel på källor
Skörd per planta	25%	Total fruktvikt per planta (kg), antal tomater per planta, variation mellan olika säsonger	Svenska odlingsförsök (SLU, Koloniträdgårdsförbundet), trädgårdstidningars långtidstester, dokumenterade odlingsdagböcker
Smakprofil	20%	Sötma (°Brix), syra, aromdjup enligt blindtester	Sensoriska paneltester, svenska trädgårdsbloggar med smakpanel, konsumentrecensioner med smakbeskrivning
Sjukdomsresistens	15%	Förekomst av bladmögel, resistens mot tomatvirus (t.ex. TMV), rapporterad svampsjukdomsfrekvens	Fröfirmors resistensdata, SLU:s växtskyddsrapporter, erfarenheter från svenska odlingsforum
Mognadstid och säsongslängd	10%	Dagar från sådd till första mogen frukt, jämnhet i mognad, skördens förlängning under säsongen	Produktblad från fröleverantörer, odlingsprotokoll från svenska trädgårdstidningar, hobbyodlares dokumentation
Odlingsflexibilitet	8%	Lämplighet för växthus vs. friland, tolerans mot låga temperaturer, plantans höjd och krav på uppbindning	Fröfirmors sortbeskrivningar, svenska trädgårdsrådgivare, användarrecensioner från olika klimatzoner
Etableringsförmåga och plantstart	7%	Groningstid i dagar, etableringsgrad (%), känslighet för omplantering	Laboratorietester från frölabb, rapporterade groningsresultat på svenska forum, återförsäljares odlingsanvisningar
Skalkvalitet och hållbarhet	5%	Skalets tjocklek (mm), sprickbenägenhet, lagringsduglighet efter skörd (dagar)	Tekniska laboratoriemätningar, användarrecensioner om hållbarhet, fröleverantörers produktdata
Pris och fröpåsets storlek	5%	Pris per frö, antal frön per påse, jämförelse mot snittpris för liknande sorter	Prisjämförelser från svenska återförsäljare (Odla.nu, Impecta), fröfirmornas produktblad
Tillgänglighet på svenska marknaden	3%	Antal återförsäljare, leveranssäkerhet, lagersaldo under säsong	Återförsäljares lagerstatus, konsumentuppgifter om leveranstid, sökningar på svenska trädgårdsbutiker
Miljö- och hållbarhetsaspekter	2%	Certifiering (ekologiskt/konventionellt), ursprungsland för frö, förpackningens miljöpåverkan	Certifieringsdokument (KRAV, EU-ekologiskt), fröfirmors hållbarhetsredovisning, produktförpackningsdata

Viktningen har bestämts utifrån vad svenska odlare värderar högst enligt forumdiskussioner och enkäter – skörd och smak är de absolut viktigaste faktorerna och får därför högst vikt. Sjukdomsresistens och mognadstid är avgörande för att lyckas i svenskt klimat och ges därför också stor betydelse. Pris, tillgänglighet och miljöaspekter är viktiga men påverkar inte själva odlingsresultatet i lika hög grad och får därför lägre vikt. Vi har även tagit hänsyn till att vissa egenskaper, som hållbarhet och etableringsförmåga, kan vara avgörande för vissa men inte för alla odlare. Sammantaget speglar viktningen de prioriteringar som finns bland svenska hobbyodlare och småskaliga grönsaksodlare.

Poängsättning och jämförelsemodell

För att skapa rättvisa jämförelser mellan tomatsorterna normaliseras all insamlad data så att olika skalor och mätmetoder blir jämförbara. Först konverteras alla kvantitativa värden, som skörd och mognadstid, till en gemensam poängskala (0–10) där bästa uppmätta värde får maxpoäng. Kvalitativa faktorer, som smak och sjukdomsresistens, poängsätts utifrån panelresultat och frekvensen av positiva/negativa omdömen. Därefter multipliceras varje kriteriums poäng med dess vikt och summeras till ett totalbetyg per sort. Slutligen kontrolleras att eventuella avvikelser eller extremvärden inte snedvrider resultatet, och justeras vid behov för att spegla verkliga skillnader snarare än enstaka toppnoteringar.

Poängomvandling för odlingsdata: Alla mätvärden som skörd, groningstid och fruktvikt omvandlas till en 10-gradig poängskala där det bästa resultatet i kategorin får 10 poäng och det sämsta 1 poäng. För subjektiva kriterier som smak används medianvärden från paneltester. Skilda skalor från olika källor harmoniseras genom omräkning till procent av maxvärde inom testgruppen.
Beräkning av ekonomiskt utbyte: Prisvärde beräknas som skörd per investerad krona, där total skörd divideras med inköpskostnad per fröpåse. Vi tar hänsyn till både antal frön och faktisk leveranssäkerhet, vilket ger en rättvis bild av sortens ekonomiska potential för hobbyodlare.
Kvalitetsgranskning av användaromdömen: Endast omdömen som innehåller verifierbara detaljer om odlingsförhållanden, skörd och smak inkluderas i poängsättningen. Omdömen från användare med dokumenterad erfarenhet eller bilder på odlingsresultat ges högre vikt. Vi bortser från kortfattade, generiska eller uppenbart reklaminriktade kommentarer.

Vilka produkter ingår?

Urvalet av tomatsorter till testet sker utifrån popularitet bland svenska odlare, tillgång hos ledande återförsäljare, samt sorternas spridning i svenska trädgårdsforum. Vi inkluderar både klassiska och nya sorter för att ge en bred bild av marknadens utbud. Endast sorter som är tillgängliga för svenska konsumenter under aktuell säsong tas med. Syftet är att testet ska vara relevant för både nybörjare och erfarna odlare som söker bästa tomatsorter för sin trädgård eller sitt växthus.

Inkluderas: För att en tomatsort ska inkluderas krävs att den säljs av minst två svenska återförsäljare och att det finns tillgänglig produktdata samt odlingserfarenheter från svenska eller nordiska källor. Sorten måste vara möjlig att odla i svenskt klimat, antingen på friland eller i växthus. Vi prioriterar sorter som har dokumenterad odlingshistorik i Sverige och som fått omdömen från svenska hobbyodlare. Endast fröer och plantor med tydlig sortangivelse tas med i testet.
Exkluderas: Vi exkluderar sorter som enbart säljs utomlands eller som saknar verifierad närvaro på svenska marknaden. Tomatsorter där det saknas tillräcklig information om odlingsegenskaper, mognadstid eller sjukdomsresistens tas inte med i jämförelsen. Vi tar heller inte med F1-hybrider som saknar öppen dokumentation om föräldraskap eller där odlingsresultat är mycket varierande mellan batcher. Dessutom utesluts sorter där det finns indikationer på att de inte lämpar sig för svenskt klimat, t.ex. strikt tropiska sorter.

Transparens och metodbegränsningar

Vår sammanställning bygger på publicerade tester, användarrecensioner och tillgänglig teknisk data – vi genomför inga egna laboratoriemätningar eller fältförsök. Resultaten kan påverkas av variationer mellan olika odlingsår, batchvariation i fröer och lokala skillnader i klimat och jordmån. Eftersom smak och arom är subjektiva kan individuella upplevelser skilja sig även vid liknande odlingsförhållanden. Nyare sorter kan ha färre dokumenterade odlingsresultat, vilket kan ge en viss osäkerhet i jämförelsen. Trots att vi kvalitetssäkrar alla källor kan viss information snabbt bli inaktuell, särskilt vad gäller tillgänglighet och pris.

Affiliatelänkar påverkar inte rankningen.

Så håller vi testet aktuellt

Sidan ses över minst två gånger per år, inför och efter odlingssäsongen, samt när nya sorter lanseras eller när större förändringar sker hos återförsäljare. Om nya testresultat eller pålitliga odlingsrapporter publiceras gör vi en omräkning och uppdaterar betygsättningen. Pris- och tillgänglighetsdata kontrolleras löpande under våren och försommaren då efterfrågan är som störst. Vi följer även diskussioner i svenska trädgårdsforum för att fånga upp nya trender och problem. På så sätt kan vi säkerställa att testet för tomater att odla bäst i test alltid är aktuellt och relevant för svenska odlare.

Läs mer om hur vi testar produkter

9 frågor och svar om tomater att odla – allt inför säsongen

Klicka på en fråga för att se svaret.

Vilken tomatsort är bäst att odla i Sverige om man vill ha hög skörd?

Om du letar efter tomater att odla bäst i test för hög skörd i Sverige är 'Moneymaker' ett utmärkt val. Denna sort är indeterminant, vilket innebär att den växer högt (1,5–2 meter) och fortsätter att producera nya klasar under hela säsongen. Frukterna väger cirka 60–90 gram styck och plantan ger rikligt med tomater, särskilt i växthus eller soligt, skyddat läge utomhus. Enligt test tomater att odla ger 'Moneymaker' enhetliga klasar och säker fruktsättning även vid varma somrar. För bästa resultat rekommenderas regelbunden vattning och uppbindning.

Vilka är de bästa tomatsorterna att odla på friland utan växthus?

Bland de bästa tomater att odla på friland i Sverige hittar vi sorter som 'Moneymaker' och 'Goldene Königin'. Dessa klarar sig bra även utomhus om de får en solig och skyddad plats. 'Moneymaker' har visat sig vara tålig mot temperatursvängningar och ger god skörd även i vårt nordiska klimat. Det är dock viktigt att skydda plantorna mot kraftig vind och regn, samt att vattna jämnt för att undvika sprickbildning på frukterna. Välj gärna en plats nära en varm vägg för att maximera värmen under sommaren.

Hur stor kruka behöver man för att odla tomater på balkong eller uteplats?

För att lyckas med tomater att odla bäst i test på balkong rekommenderas en kruka på minst 10–15 liter per planta. Högväxande sorter som 'Moneymaker' och 'Fandango' behöver extra utrymme för rötterna och stabilitet för att kunna växa till sin fulla höjd på upp till 2 meter. Använd gärna djupa krukor med hål i botten och fyll på med näringsrik, väldränerad jord. Tänk på att plantan även behöver stöd, som en tomatspiral eller bambupinne, för att inte välta när frukterna mognar.

Vilken tomatsort har bäst smak enligt test av tomatsorter att odla?

När det gäller smak är 'Tropical Red' F1 och 'Goldene Königin' två favoriter enligt tomater att odla recension och testresultat. 'Tropical Red' F1 ger en intensiv, söt smak med tydlig tomatkaraktär, medan 'Goldene Königin' har en mildare, fruktig profil som passar både till sallad och matlagning. 'Moneymaker' har en balanserad, mild sötma och ren tomatton, men smaken blir bäst vid odling i växthus eller vid riktigt soliga somrar utomhus. Smakdjupet påverkas av ljus, värme och jämn vattning.

Hur ofta ska man vattna tomater för att undvika sprickor på frukten?

För att undvika sprickbildning på tomater att odla bäst i test är det viktigt att vattna jämnt och regelbundet. Oregelbunden vattning, där plantan ibland torkar ut och sedan får mycket vatten, är den vanligaste orsaken till sprickor. Sikta på att hålla jorden lätt fuktig hela tiden, särskilt när frukterna börjar mogna. Under varma perioder kan det behövas daglig vattning, medan det vid svalare väder räcker med varannan dag. Ett lager gräsklipp eller halm ovanpå jorden hjälper till att bevara fukten.

Vilken tomatsort är bäst för växthusodling?

För dig som söker bästa tomater för växthusodling är 'Tropical Red' F1 och 'Fandango' särskilt lämpade. Dessa sorter är framtagna för att trivas i den varmare, fuktiga miljön som ett växthus erbjuder och ger snabb och säker skörd. 'Moneymaker' fungerar också utmärkt i växthus och ger stora klasar med medelstora tomater (60–90 g) med bra hållbarhet. Växthusodling ger jämnare temperatur och skyddar mot regn, vilket minskar risken för sjukdomar och sprickbildning.

Hur mycket kostar det att odla tomater hemma och är det värt det?

Ett fröpaket med tomater att odla bäst i test kostar mellan 49 och 59 kr, exempelvis för sorter som 'Moneymaker' eller 'Goldene Königin'. Utöver fröna tillkommer kostnader för jord, krukor eller pallkragar, gödsel och eventuellt uppbindningsmaterial. Totalt kan startkostnaden ligga på cirka 100–300 kr per säsong beroende på hur mycket du redan har hemma. Med tanke på att en planta kan ge 2–4 kg tomater per säsong är det ofta både billigare och godare än att köpa i butik, särskilt om du väljer de bästa tomater att odla 2026.

Vilka vanliga problem kan uppstå när man odlar tomater hemma?

Några vanliga problem vid tomater att odla hemma är sprickbildning på frukterna (oftast på grund av oregelbunden vattning), bladlöss, mjöldagg och grönkrage (när tomaten inte mognar jämnt). Högväxande sorter som 'Moneymaker' kräver regelbunden tjuvning och uppbindning för att ge maximal skörd. Om sommaren är sval kan mognaden ta längre tid, vilket ibland gör att inte alla frukter hinner bli röda innan hösten. Det är också viktigt att vädra växthuset för att undvika fukt och mögel.

Är det bättre att odla tomater eller chili om man vill ha stor skörd på liten yta?

Både tomater och chili kan ge stor skörd på liten yta, men tomater att odla bäst i test som 'Moneymaker' ger ofta större mängd ätbar frukt per planta (2–4 kg/säsong) jämfört med de flesta chilisorter. Chili kräver mindre utrymme och är tåligare mot torka, men tomater växer snabbare och ger större frukter. Om du har begränsat utrymme men vill ha maximal skörd rekommenderas att välja högväxande tomater i stora krukor eller pallkrage. Kombinera gärna båda för variation och lång skördesäsong.

Relaterade tester

Balkonglada bäst i test 2026

Odling · 5 produkter

Bifftomat bäst i test 2026

Odling · 5 produkter

Blomjord bäst i test 2026

Odling · 5 produkter

Chilinaring bäst i test 2026

Odling · 5 produkter

Citrusnaring bäst i test 2026

Odling · 5 produkter

Dillfro bäst i test 2026

Odling · 5 produkter

5 tomatsorter att odla bäst i test 2026 — här är årets vinnare finansieras delvis genom affiliatelänkar. När du köper via våra länkar kan vi få provision — detta påverkar aldrig våra testresultat eller rekommendationer.